Rubatà

Unsere “Rubatà”, was wortwörtlich “gefallen” bedeutet, werden traditionell hergestellt und sind durch ihre typische gedrehte Form erkennbar.
Ihr Ursprung geht zurück bis Mitte des 17. Jahrhunderts, als dem Bäcker der Königsfamilie befohlen wurde, ein leichter verdauliches und essbares Brot für den Königssohn zu backen.
Die “Rubatà” wurden von Dynastie zu Dynastie an der königlichen Tafel serviert und sind so zu uns und in unsere Zeit gekommen.
Wir haben ihr Aussehen und ihren Geschmack traditionsbewusst beibehalten.
Kategorie: Grissini