Schokoladen-Gallette
Ein altes Rezept macht aus diesen Keksen ein Produkt, das einem beim ersten Bissen überrascht. Sehr rustikal und schlicht in der Form, so einfach wie die verwendeten Zutaten erster Wahl und von hoher Qualität. Hervorragend einfach so oder mit Marmelade bestrichen. Überzogen mit Zartbitterschokolade 60%.
Kategorie: Kekse
5,50 €
FORM: Quadratisch ca. 5-7 cm
FARBE: Helles Hellbraun je nach Backzeit
KONSISTENZ: Mürbe und leicht
Feinweizenmehl Type 405, Butter, Eier, Milch, Zucker, Backtriebmittel (Natriumpyrophosphat, Ammoniumhydrogencarbonat). Überzug: Zartbitterschokolade (min. 60% Kakao).
Nährwertinformation pro 100 g:
Energie | 1437,5 Kj / 340,8 Kcal |
Fette | 6,9 g davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g |
Kohlenhydrate | 62,3 g davon Zucker 22,7 g |
Eiweiß | 7,3 g |
Salz | 0 g |
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