Rigatei

Un biscotto che nella forma ricorda il “novellino” classico, ma che nel gusto rivela le sue particolarità, una nota dolce data dalla vaniglia e dal miele delle nostre Valli.

Categoria: Biscotti

Scheda Tecnica

FORMA: rettangolare di ca. 5-7 cm
COLORE: marroncino chiaro a seconda della cottura
CONSISTENZA: friabile e leggero

Ingredienti

Farina di grano tenero “00”, burro, uova, zucchero, bicarbonato d’ammonio, sale, miele, vaniglia.

Valori nutrizionali medi per 100g:

Valore energetico 1535 Kj / 362 Kcal
Grassi 14,1 g di cui acidi grassi saturi 8,3 g
Carboidrati 52,4 g di cui zuccheri 18,3 g
Proteine 6,8 g
Sale 0,3 g
Formati
CONFEZIONE ???
Sacchetto 200g 12
Scatola 400g 14
Scatola 2500g 1
MONO 25g 30

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