Bronte-Pistazien
Kategorie: Trockenobst
Scheda Tecnica
FORMA: quadrata di ca. 5-7 cm
COLORE: marroncino chiaro a seconda della cottura
CONSISTENZA: friabile e leggero
Ingredienti
Farina di grano tenero “00”, burro, uova, latte, zucchero, agente lievitante (pirofosfato di sodio, bicarbonato d’ammonio). Ricopertura: cioccolato fondente (min 60% cacao).
Valori nutrizionali medi per 100g:
| Valore energetico | 1437,5 Kj / 340,8 Kcal |
| Grassi | 6,9 g di cui acidi grassi saturi 3,8 g |
| Carboidrati | 62,3 g di cui zuccheri 22,7 g |
| Proteine | 7,3 g |
| Sale | 0 g |
Formati
| CONFEZIONE | N° PEZZI |
| Sacchetto 200g | 12 |
